Merigo

Cofetăria Merigo își are sediul central în Bistrița, pe Bulevardul Republicii nr. 2, în cadrul Shopping Center, fiind recunoscută drept un punct de atracție pentru pasionații de deserturi rafinate. Această cofetărie este apreciată pentru diversitatea produselor proaspete, pregătite zilnic în laboratorul propriu, evidențiind o combinație armonioasă între rețetele tradiționale și tendințele moderne din sfera gourmet.

Gama variată pusă la dispoziție acoperă o selecție largă de torturi și prăjituri, de la specialități consacrate precum eclerele, amandinele și savarinele, până la reinterpretări moderne precum Red Velvet, Napoleon și sortimente cu note exotice. Pentru a răspunde unei palete largi de preferințe, sunt incluse și variante speciale, cum ar fi torturile și prăjiturile vegane, fără zahăr sau fără gluten, dovadă a atenției la nevoile alimentare variate.

Pe lângă produsele de patiserie elaborate, locația se distinge prin gelateria proprie, unde este oferită înghețată artizanală, disponibilă într-o varietate de arome realizate conform unor rețete reinterpretate într-un stil gourmet. Toate produsele sunt concepute pentru a asigura o experiență gustativă deosebită, reflectând preocuparea pentru calitate și prospețime. Merigo se remarcă prin posibilitatea de a oferi momente dulci, fie că e vorba de o prăjitură delicată sau de o înghețată cremoasă, într-un spațiu primitor, subliniind astfel poziția unică pe piața locală prin varietate și adaptabilitate la diverse diete.