Cofetaria Bunexim Oradea

Cofetaria Bunexim Oradea se remarcă printr-o tradiție îndelungată în domeniul gastronomic local, cu rădăcini ce datează din anii 1980, când bunicul familiei, Ioan Țepele, era cunoscut pentru pâinea preparată în cuptoare de cărămidă. Această pasiune pentru arta brutăriei a fost transmisă din generație în generație, transformându-se, odată cu trecerea timpului, într-o afacere de familie care și-a început povestea modernă în anul 1994. Atunci, fiica fondatorului, împreună cu soțul său, au fondat una dintre primele brutării din Oradea, lărgindu-și treptat oferta pentru a include produse de patiserie și cofetărie.

În prezent, compania a ajuns la a treia generație de conducere, cu Ioana și Valentin Popa la cârmă, menținând echilibrul între respectul pentru tradiție și inovația tehnologică. Această abordare modernă contribuie la conservarea rețetelor și metodelor autentice, evidențiate în calitatea ridicată a produselor oferite. Dăruirea meșterilor cofetari, patiseri și brutari se reflectă în fiecare preparat, fie că este vorba despre pâine proaspătă, sortimente variate de prăjituri sau torturi sofisticate.

Compania dovedește un angajament constant față de calitate prin aplicarea strictă a standardelor precum ISO 9001:2008 și SR EN ISO 22000:2005, garantând prospețimea și siguranța produselor. Oferta cuprinzătoare satisface gusturile sofisticate ale consumatorilor, iar Cofetaria Bunexim Oradea și-a consolidat poziția ca reper local și a reușit, totodată, să pătrundă pe piețele europene și canadiene, dobândind recunoaștere internațională pentru produsele sale dulci specifice bucătăriei românești.