Leomi Chocolate

Leomi Chocolate operează ca un atelier specializat în realizarea ciocolatei artizanale, având sediul central în orașul Iași. Compania adoptă o strategie axată pe promovarea gustului autentic al ciocolatei de înaltă calitate, acordând o importanță deosebită fiecărui produs printr-un proces manual de fabricație, desfășurat în serii mici pentru a menține prospețimea și nivelul superior al calității.

Elementul de diferențiere pe piață constă în selecția atentă a materiilor prime, cu accent pe ingrediente provenite din surse de prestigiu, printre care ciocolată belgiană. De asemenea, Leomi Chocolate folosește ingrediente locale de calitate ridicată, precum laptele proaspăt, mierea naturală și nucile crocante, evitând frecvent conservanții, aromele sintetice sau aditivii. Gama variată de produse cuprinde tablete cu fructe liofilizate și alune caramelizate, praline cu diverse creme precum caramel, fructul pasiunii, mango sau chiar vin, dar și trufe cu făină de migdale, miere și nucă. Atelierul revitalizează rețeta tradițională de ciocolată de casă, adăugând arome precum alune de pădure, fistic, nucă și stafide.

Un aspect care distinge acest producător este preocuparea pentru detalii, manifestată prin pictarea manuală a cutiilor destinate ambalării produselor, transformând fiecare pachet livrat într-o operă de artă în miniatură. Atitudinea constantă față de calitate și creativitate se poate observa în fiecare etapă, generând experiențe gustative apreciate în cadrul comunității locale.