Amplasată în centrul Bucureștiului, în cadrul Floreasca Business Park, French Revolution Floreasca se remarcă drept o cofetărie specializată în reinterpretarea eclerurilor, aducând un suflu modern acestui desert tradițional. Compania se dedică menținerii autenticității, utilizării unor ingrediente de înaltă calitate și prospețimii, având ca scop transformarea fiecărui ecler într-o experiență gastronomică memorabilă. Produsele reflectă un angajament clar pentru excelență.
La temelia rețetelor stă folosirea meticuloasă a ingredientelor atent alese. Ouăle provin exclusiv din surse locale care promovează creșterea în medii fără cuști, iar lactatele, precum untul cu un procent de 82% grăsime, smântâna naturală pentru frișcă și laptele, sunt aduse de la producători consacrați din Normandia, Franța. Ciocolata, la rândul ei, provine de la branduri de prestigiu franceze, ceea ce evidențiază preocuparea constantă pentru calitatea gustului.
Prospețimea produselor este un element cheie pentru cofetărie: toate eclerele sunt pregătite zilnic, strict pentru aceeași zi, ceea ce asigură atât calitatea, cât și finețea acestora. Oferta variată de arome, de la cele clasice până la opțiuni inovative, permite satisfacerea unei game largi de preferințe. Distincțiile primite la evenimente renumite din sectorul ospitalității, precum Horeca Awards și Romanian Hospitality Awards, atestă faptul că French Revolution Floreasca depășește statutul de cofetărie obișnuită, oferind o experiență gustativă autentică.
| Website | Număr de review-uri | Review |
|---|---|---|
| 163 | 4.8 / 5 | |
| 1137 | 4.3 / 5 | |
| tazz | 206 | 4.9 / 5 |
