Cofetaria Dolce Vita New

Cofetăria Dolce Vita New este localizată în Pitești, pe Strada Negru Vodă nr. 14A, și și-a câștigat recunoașterea ca un punct de atracție pentru cei pasionați de deserturi rafinate. Scopul principal al Cofetăriei Dolce Vita New constă în livrarea unei experiențe culinare memorabile, prin combinarea tehnicilor tradiționale cu perspective moderne în cadrul artei cofetăriei.

Un aspect esențial care definește activitatea acestei cofetării îl reprezintă accentul pus pe calitatea superioară a materiilor prime utilizate. Sunt selectate preponderent ingrediente naturale, achiziționate cu grijă de la furnizori locali acreditați, cum ar fi telemeaua de Rucăr, laptele și smântâna grasă provenite de la Brădet, făina produsă la morile din Pitești, ouă de la producători locali, fructe proaspete din regiunile Argeș și Muscel, precum și miere bio din Curtea de Argeș. Această selecție atentă asigură savoarea autentică și prospețimea fiecărui produs oferit de cofetărie.

Procesul de producție exclude complet conservanții și aditivii chimici (E-uri), subliniind preocuparea pentru sănătatea consumatorilor și pentru menținerea gustului natural. Sortimentul cofetăriei cuprinde prăjituri tradiționale, dulciuri moderne elaborate și o gamă bogată de torturi, adaptate evenimentelor speciale sau preferințelor clienților. O rețetă emblematică a locației, remarcată pentru finețea sa, este Tortul Medovik, realizat după o variantă originală. O echipă tânără și energică, dedicată profesiei și atentă la cele mai stricte standarde, contribuie la menținerea calității produselor și a autenticității fiecărei experiențe dulci.