Cofetaria Marabou

Cofetăria Marabou din Iași se evidențiază ca un laborator al rafinamentului în materie de dulciuri, fiind amplasată pe Strada Dudescu Nr. 12 în cartierul Tătărași. Această cofetărie a devenit un punct de reper pentru cei care doresc deserturi realizate cu atenție și pasiune, având ca scop principal oferirea de bucurie prin fiecare creație dulce.

Conducerea artistică a Irinei Hriapcă, apreciată pentru abilitățile sale din domeniu și pentru recunoașterea la festivaluri gastronomice, contribuie semnificativ la menținerea unui nivel înalt al calității produselor. Sub îndrumarea acesteia, fiecare preparat dobândește un gust desăvârșit, iar atenția la detalii a transformat cofetăria într-un adevărat atelier de fericire, unde fiecare etapă este tratată cu seriozitate.

Gama diversificată de produse cuprinde prăjituri cu aspect de poveste, torturi aniversare cu design modern, tarte proaspete, fursecuri fragile și sărățele fine, pregătite după rețete proprii. Fiecare desert reprezintă o veritabilă operă artistică, realizată pentru a oferi atât savoare, cât și un aspect vizual deosebit. Pot fi întâlnite sortimente precum Vis Venețian, cu mousse delicat de ciocolată, vestita prăjitură Pink Marabou — caracterizată printr-un amestec sofisticat de migdale, fructe roșii și iasomie — sau prăjitura Frozen, ce îmbină iaurtul cu fructe de pădure pentru o prospețime aparte. Se remarcă preocuparea pentru selectarea cu grijă a ingredientelor și pentru păstrarea unei calități artizanale, plasând astfel cofetăria printre cele mai apreciate din Iași.