Arhitectura Gustului

Situată în Onești, Arhitectura Gustului s-a afirmat în mediul gastronomic local ca un simbol al excelenței și creativității în domeniul deserturilor. Fondată de Oana Botezatu și Georgiana Neagu din dorința de a atinge noi standarde ale gustului, această cofetărie aduce o nouă perspectivă asupra experienței tradiționale oferite de cofetării. Încă de la inaugurarea sa din 2017, atenția acordată calității ingredientelor a fost esențială, selecția incluzând materii prime de top, precum cacaoa achiziționată de la producători cu renume internațional. Această abordare asigură o autenticitate a aromelor și o experiență memorabilă pentru cei care aleg produsele realizate aici.

Deserturile elaborate de Arhitectura Gustului sunt rezultatul unei execuții atente, remarcându-se atât prin respectul față de tehnici culinare avansate, inspirate din expertiza specialiștilor din domeniu, cât și prin estetica sofisticată. Utilizarea zahărului este bine echilibrată, fiind concepută pentru a evidenția aromele naturale ale ingredientelor, fără a le domina. Gama de produse cuprinde prăjituri diverse, mousse-uri și tarte, toate remarcate pentru eleganța vizuală comparabilă cu cea oferită de cofetăriile pariziene. În completarea gamei de produse de cofetărie, echipa pune la dispoziție servicii specializate pentru evenimente, realizând candy bar-uri apreciate pentru aspectul lor deosebit și prezentarea ireproșabilă. Fidelitatea clienților și aprecierea pentru inovație și calitate evidențiază unicitatea și superioritatea deserturilor acestui brand.