Dulcinella

Dulcinella s-a impus ca un brand emblematic în domeniul dulciurilor, având originea în Chișinău, Republica Moldova, unde a fost fondată în 2005. În timp, această cofetărie a devenit o rețea vastă de ateliere specializate în cofetărie, patiserie și ciocolaterie, promovând atât gusturile tradiționale basarabene, cât și inovația în domeniul deserturilor. Începând cu anul 2019, compania și-a extins activitatea în România, marcând prezența prin noi locații în diferite orașe, dintre care se evidențiază un punct important pe Strada Grivița 1, în Botoșani.

Producția Dulcinella este centrată pe rețete exclusive, cu accent pe măiestria artizanală, fiecare produs fiind realizat cu atenție la detalii și calitate. Filosofia acestui brand se reflectă prin dorința de a crea amintiri plăcute și experiențe gustative memorabile pentru consumatori. Oferta portofoliului cuprinde o varietate largă de preparate, de la torturi elaborate și prăjituri clasice, până la macarons rafinate, eclere și plăcinte moldovenești tradiționale.

Un element distinctiv al companiei îl reprezintă strategia de "rEvoluționare" adoptată în 2019, menită să aducă noutate și diversitate pe piața dulciurilor. Astfel, apar serii de produse cu rețete originale, unele dintre ele personalizate prin atribuirea de prenume torturilor, rezultând o fuziune între tehnici moderne și tradiționale de cofetărie. Misiunea principală urmărește îmbunătățirea calității vieții clienților prin oferirea nu doar de deserturi, ci și a unor momente speciale, construite pe valori familiale solide. Această orientare spre excelență și inovație poziționează oferta pe piață drept una distinctivă și dedicată satisfacerii celor mai exigente gusturi.